Easy Core knife set #1
Easy Core Messerset
Die Messer sind aus hochwertigen Materialien gefertigt. Dies ist notwendig, da beim Skalieren einiges an Material beansprucht wird. Jedes Messerset enthält ein Messer, eine Unterstutzung und einen Klinge. Die Messer sind austauschbar und können problemlos auf einer Schleifmaschine geschärft werden. Die Messer bestehen aus HSS CPM M4. Dabei handelt es sich um den gleichen Stahl wie die Mastercut-Hohleisen von Oneway. Die mitgelieferte Messerauflage hat den gleichen Durchmesser wie die Klinge. Jede Messerauflage (Stützfinger) gehört somit zu einem eigenen Messer. Dieses Messerset wird zusammen mit einer Grundplatte verwendet.
Messer mit der Easy Core-Grundplatte.
Der Oneway Schalenstecher hat eine Basis, 4 Klingen und 4 gebogene Meißelauflagen. Der größte (Messer nr 4) hat einen maximalen Durchmesser von etwa 44 cm. Das bedeutet, dass die Schüssel einen Innendurchmesser von ca. 44 cm hat. Der kleinste hat einen Durchmesser von etwa 20 cm. (kleiner geht aber auch). Der Easy Core verfügt über einen austauschbaren Messerklinge aus HSS CPM M4. Es sind auch Messer aus Hartmetall (Stellit) erhältlich. Wenn Sie sich für „Komplettset“ entscheiden, klicken Sie hier.
Mehrere Größen verfügbar.
Für das Easy-Core-System stehen 4 Größen zur Verfügung. Die Messersets des Oneways Easy Core-Systems sind einfach und solide. Sie müssen auf exakter Mittelhöhe arbeiten, weshalb sie an der Unterseite des Fußes verstellt werden können. Die mitgelieferte Messerauflage hat den gleichen Radius wie die Klinge. Messerset Nr. 1 hat einen Radius von 4,5 Zoll oder einen Durchmesser von 9 Zoll/22 cm. Damit lassen sich Schalen mit einem Durchmesser von ca. 17 bis 27 cm ausschneiden. Beachten Sie, dass diese Durchmesser für eine Schüssel gelten, die so tief ist wie der Radius der Klinge. Für flachere Schalen können Sie auch kleinere Durchmesser ausschneiden.
9" Knife Set - mes nummer 1 | 3199 | |
11.5" Knife Set - mes nummer 2 | 3200 | |
13" Knife Set - mes nummer 3 | 3201 | |
16" Knife Set - mes nummer 4 | 3202 |
Mehrere Formen möglich.
Die Messer haben einen eigenen Radius, aber durch das Verschieben der Grundplatte auf dem Bett sind viele Formen bei hervorstehenden Schüsseln möglich. Von schmal und tief bis breit und flach. Außerhalb der angegebenen Maximalradien läuft die Messerschneide gegen das Holz. Durch leichtes Verschieben der Grundplatte und erneutes Eintauchen mit dem Messer kann die Nut im Holz breiter gemacht werden, sodass auch größere oder kleinere Schalen als diese Größen erweitert werden können. Für die Messer ist auch ein Fräser aus Stellit erhältlich.
maat | 9 inch or 11 inch or 13 inch or 16 inch |